高山の古い町並みには造り酒屋さんがたくさんあり、有料で試飲できます。なかでもおすすめは久寿玉というお酒を醸造している平瀬酒造店さん。どこのお酒も美味しいので、 ここのお酒が一番おいしいというのでなく、安くたくさん飲めるという意地汚い推薦。 5…

高山市といえば、飛騨牛や高山ラーメンが人気ですが、さんまち通りにある豆腐料理店のぐちやがおすすめです。 店の正面の写真は2018年12月撮影ですが、メニューと料理は2023年8月撮影です。初めて味わったのが豆腐屋のゴマ豆腐と錦糸ゆばで、前者はゴマペー…